Die Produktion erfolgt zentral in der Brome-Zentrale, von wo aus wir dann täglich frisches Eis in jede unserer Filialen liefern. Wir produzieren es täglich, um allen unseren Kunden ein wirklich hervorragendes Produkt von höchstmöglicher Qualität anzubieten.

Ja sicher! Alle unsere Fruchtaromen sind vegan. Darüber hinaus wird auch extra dunkle Zartbitterschokolade ohne Milch hergestellt. In allen Schaufenstern unserer Filialen finden Sie Etiketten, die Ihnen auf einen Blick sofort verraten, um welche veganen Geschmacksrichtungen es sich handelt.

Ja sicher! Alle unsere veganen Geschmacksrichtungen sind streng laktosefrei. Sie finden sie gut ausgeschildert in unseren Schaufenstern. Zögern Sie nicht, unsere Mitarbeiter um Informationen jeglicher Art zu bitten, wir antworten Ihnen gerne!

Manuel Capriccio-Kaffee, authentischer Italiener. Eine Mischung von hoher Qualität, bestehend aus einem hohen Anteil an feinem Arabica, fachmännisch gemischt mit einem raffinierten Robusta, der eine samtige Cremigkeit garantiert. Aufgrund seines charakteristischen schokoladigen Nachgeschmacks ist es eine perfekte Mischung zur Kombination mit Milch. Es ist ideal für Espresso von ausgezeichneter Qualität und köstlichen Cappuccino.

Unsere Kaffeezubereitungsmethode folgt streng der authentischen italienischen Tradition, die für Exzellenz und Leidenschaft für Kaffee steht. Wir verwenden hochwertige professionelle Espressomaschinen und speziell ausgewählte Kaffeebohnen, um eine perfekte Geschmacks- und Aromaentfaltung zu gewährleisten. Jede Tasse Kaffee wird mit Sorgfalt und Präzision zubereitet, wobei eine Reihe von Schritten befolgt werden, die die Grundprinzipien des italienischen Espressos respektieren. Vom sorgfältigen Mahlen der Bohnen (ausschließlich vor Ort!) bis zur gleichmäßigen Verteilung des Kaffees in der Kaffeemaschine. Auf jedes Detail wird geachtet, um eine perfekte Extraktion und eine dichte, samtige Creme zu gewährleisten. Anschließend wird der Kaffee mit einem konstanten und kontrollierten Fluss extrahiert, wodurch eine optimale Temperatur und eine präzise Kontaktzeit zwischen Wasser und gemahlenem Kaffee gewährleistet werden.
Das Ergebnis ist ein erhabener Ausdruck des Geschmacks italienischen Kaffees: vollmundig, aromatisch und mit anhaltendem Nachgeschmack. Wir sind ständig bestrebt, studieren und forschen, um die authentische italienische Kaffeekunst voranzutreiben und unseren Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, das die reiche Tradition und Leidenschaft für dieses auf der ganzen Welt beliebte Getränk feiert.

Nein, wie in italienischen Bars gibt es bei uns vom klassischen Espresso über den Cappuccino bis hin zum Latte Macchiato. Darüber hinaus haben wir auch gefilterten Kaffee. Alle unsere Kaffeesorten können mit Eis oder Sahne kombiniert werden, um eine wirklich explosive Verbindung zu schaffen.

Natürlich haben wir auch darüber nachgedacht. Sie können das Eis bequem von zu Hause mitnehmen und in unseren Thermoboxen transportieren, sodass sein Geschmack und seine Konsistenz während der gesamten Reise erhalten bleiben. Wir bringen unser Eis auch zu Geburtstagen, Taufen, Hochzeiten und Familienfesten mit. Kontaktieren Sie uns und wir finden gemeinsam die beste Lösung für Ihre Party, bei der Sie Ihre Gäste mit einer originellen Überraschung und dem Geschmack von 100 % italienischem Eis überraschen können.